【每日一書66折】Cafe Bach 濾紙式手沖咖啡萃取技術【Kalita精品版】

Cafe Bach 濾紙式手沖咖啡萃取技術【Kalita精品版】

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雖然各大網路書局均有販售,不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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傾注於現磨咖啡粉上的

是對於手沖咖啡的美味堅持!

──獻給每一位,喜愛咖啡的人。──

隨著科技的日新月異,對於煮咖啡的用具,你可以有相當多的選擇。甚至,只要擁有一台咖啡機,就可以輕鬆煮出好喝的咖啡。

然而,對於以成為咖啡專家為目標的人,或是喜歡享受自行沖煮咖啡樂趣的人而言,手沖咖啡仍有其獨特的魅力與存在價值。

咖啡豆的種類?烘焙度、咖啡粉粗細、濾紙與濾杯、手沖壺的水溫?水柱粗細、悶蒸時間的拿捏,這些微小的細節,都會對咖啡的風味產生細膩的影響。

在日本被喻為咖啡之神的本書作者?田口護,以推廣咖啡為畢生志業。為了讓更多喜愛手沖咖啡的朋友習得「濾紙式手沖咖啡」的萃取技術,將其自身經營咖啡店四十年來的經營理念與手沖咖啡萃取技術,透過淺顯易懂的圖文對照解說,將他對於手沖咖啡的美味堅持,毫無保留地傳授並凝縮成冊。

衷心希望能藉由手沖咖啡萃取技術的傳承,

讓更多人得以品嚐到手沖咖啡的美味與樂趣。

【本書特色】

本書Café Bach濾紙式手沖咖啡萃取技術【Kalita精品版】為禮盒版內容含有

◎《Café Bach濾紙式手沖咖啡萃取技術》圖書一本

作者《田口護》在日本被喻為咖啡之神,為了讓更多喜愛手沖咖啡的朋友習得「濾紙式手沖咖啡」的萃取技術,將其自身經營咖啡店四十年來的經營理念與手沖咖啡萃取技術,透過淺顯易懂的圖文對照解說,將他對於手沖咖啡的美味堅持,毫無保留地傳授並凝縮成冊,在詳讀本書後,一定能夠讓自己的手沖咖啡萃取技術臻至完美。

◎《Kalita #102頂級針葉樹咖啡濾紙》40枚入一盒

出版社由日本原裝進口「Kalita #102頂級針葉樹咖啡濾紙」(咖啡濾紙規格:2~4杯用,共40枚入。)採用頂級針葉樹咖啡濾紙,比一般濾紙纖維更為細緻。

◎《Kalita #102陶製三孔棕色波紋濾杯》一個

出版社還不惜重資更原裝進口日本製,手沖品牌No.1的Kalita #102陶製三孔棕色波紋濾杯,陶製材質能使濾杯保溫,加上專利三孔波浪型紋路,手沖咖啡時更能沖出及保留咖啡原味。


新聞分享

Ella上個月平安生下兒子「勁寶」,今(5)日迎來和老公結婚5周年的日子,Ella在臉書分享全家福放閃,解孵還特地買花送她,一看到康乃馨讓Ella莫名感動。

Ella今(5)日在臉書分享全家福照,雖然素顏,但是臉上依舊有幸福的好氣色。原來今天是她和老公賴斯翔(賴解孵)結婚5周年紀念日,原本以為今年只能在月子中心簡單過,沒想到解孵貼心地去買了Ella朝思暮想的杯子蛋糕,還買了花要給她驚喜。

最令Ella感動的是,今年的花還多了康乃馨,「真的很特別,謝謝老公那麽有心,總是花心思給我驚喜,愛你,五周年快樂。」還在文末註明「老公後來擁抱我說謝謝」、「好久沒放閃解接都不解接了」。

▲Ella結婚5周年,老公送她的花還多了康乃馨。(合成圖/翻攝自Ella臉書,2017.05.05)


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